Report gratuito in PDF · esempio reale
Un calcolo reale del costo di produzione, voce per voce
Scarica gratis il report in PDF: un vero calcolo del costo di un prodotto fatto con Novicrea, con food cost, incidenze di personale e attrezzature, margine e prezzo di vendita corretto. Novicrea è il software online usato da ristoranti, pizzerie, pasticcerie, panifici e gelaterie.
Nel report vedi, con i numeri, come si risponde alle tre domande che decidono i conti della tua attività:
Quanto spendo veramente per produrre i miei prodotti?
Sto vendendo al prezzo corretto o perdo soldi a ogni vendita?
Qual è il mio reale margine di profitto?
Oltre 600 aziende lo usano · 9 anni di attività
Scarica il report gratuito
Lascia nome ed email e scarichi subito il report: un vero calcolo costo prodotto fatto con Novicrea. Nessun pagamento, nessun appuntamento.
Download immediato · Bastano nome ed email
9 anni
di attività al fianco della ristorazione
600+
aziende che lo usano
40.000
piatti e prodotti calcolati
Cos’è Novicrea
Un software online per il controllo dei costi di produzione
Inserisci ricette, personale, attrezzature e costi della tua attività: Novicrea calcola per ogni prodotto il costo reale, il food cost, il margine e il prezzo consigliato, e li tiene aggiornati con le fatture elettroniche dei tuoi fornitori.
Funziona online: nessuna installazione, da PC, tablet e smartphone
Pensato per chi produce: ristoranti, pizzerie, pasticcerie, panifici, gelaterie e catering
Non serve essere un contabile: ti guidano i Consigli e l’assistenza
Cosa scopri nel report
Tre domande, tre risposte con i numeri
Nel report trovi il calcolo di un prodotto reale, dall’inizio alla fine: vedi come si arriva alla risposta a ognuna di queste domande.
01
Quanto spendo veramente per produrre i miei prodotti?
Novicrea mette insieme ingredienti e scarti, tempo del personale, attrezzature, energia e una quota di affitto e spese fisse. Ottieni il costo di produzione reale di ogni prodotto, non solo il food cost.
Costo di produzione per pezzo, porzione o chilo
02
Sto vendendo al prezzo corretto o perdo soldi a ogni vendita?
Il prezzo di vendita viene confrontato con il costo reale. I prodotti venduti in perdita vengono segnalati subito e Novicrea ti suggerisce il prezzo giusto per i tuoi obiettivi di margine.
Prodotti in perdita evidenziati e prezzo consigliato
03
Qual è il mio reale margine di profitto?
Vedi il margine netto di ogni prodotto e di ogni categoria, dopo tutti i costi, e quanto devi vendere ogni mese per coprire le spese della tua attività.
Margine netto per prodotto e punto di pareggio
Cosa trovi nel report
Ogni voce del costo, nero su bianco
Non solo il food cost. Il report mostra tutte le incidenze che entrano nel costo di un prodotto, così come Novicrea le calcola per ogni piatto e prodotto dei suoi clienti.
Il food cost
Quanto pesano le materie prime sul prezzo di vendita del prodotto.
Il costo di produzione reale
Completo di tutte le incidenze: ingredienti e scarti, personale, attrezzature, energia, affitto e spese fisse.
L’incidenza del personale
Quanto costa il tempo di lavoro necessario per produrre quel prodotto.
L’incidenza delle attrezzature
Il peso di forni, macchinari e attrezzature sul costo di ogni pezzo o porzione.
Il margine per singola vendita
Quanto guadagni davvero ogni volta che vendi quel prodotto, dopo tutti i costi.
Il prezzo di vendita corretto
Il prezzo giusto per coprire tutti i costi e ottenere il margine che vuoi.
Come funziona
Il report in 30 secondi
1
Lasci nome ed email
Bastano nome ed email: niente telefono, niente appuntamenti.
2
Scarichi subito il report
Un vero calcolo costo prodotto in PDF, voce per voce, da leggere con calma e conservare.
3
Lo provi con i tuoi dati
Quando vuoi calcolare costo reale, margine e prezzo consigliato dei tuoi prodotti: 14 giorni gratis, poi 39 € al mese.
Pensato per chi produce e vende
Piatti, pizze, torte, pane o gelato: Novicrea calcola il costo per porzione, per pezzo o al chilo.
Ristoranti
Pizzerie
Pasticcerie
Panifici
Gelaterie
Catering
Cosa dicono i clienti
“Appena iniziato ad utilizzarla e già non potrei farne a meno per avere i massimi rendimenti produttivi nella mia Gelateria! Mi ha salvato le finanze.”
Mirco Errigo
Gelateria artigianale
“Prodotto veramente utile ed interessante. Ben strutturato ed efficace. La funzione di importazione delle fatture elettroniche è a dir poco fantastica.”
Manuel Chesini
Chesini SNC
“Ottimo programma per la gestione del food cost. Intuitivo, prende in considerazione numerosi costi che generalmente, con un foglio di calcolo, vengono ignorati.”
Edoardo Costa
Crastan Caffè S.r.l.
Scopri quanto ti costa davvero ogni prodotto
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Quando vuoi provarlo con i tuoi dati: 14 giorni gratis, poi 39 € al mese.
