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Novicrea is the online software that calculates the REAL production cost and the REAL profit margin of the Dishes and Products you serve in your Restaurant.

Get results in a short time, guaranteed and without accounting knowledge


food cost app novicrea
Find out what your true production costs are
Find out how much the costs of personnel, equipment, ingredients, facilities and other infinite variables really affect the final cost of your products.
Find out how much you earn from each sale
No more uncertainties with the definition of sales prices. From today you will know exactly how much you spend and what your true profit margin is. Eliminate the risk of working at a loss.
Improve your margins. Earn more.
Just too low margins to make a profit. Manage your expenses effectively and sell your products at the right price to always make a profit. You’ll see the difference at the end of the month.

87% of restaurateurs and entrepreneurs cannot answer these questions:

  • How much does it really cost to produce my dishes and products?
  • Am I selling at the right price or am I “losing money” with each sale?
  • I earn well from my products, but could I improve my margins?

With Novicrea you can find out in a short time, without IT and accounting knowledge.

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TRY NOVICREA. FREE.

Novicrea is the only software that calculates the TRUE production cost of your Dishes/Products including over 754 cost items.

HOW DOES IT WORK?

1. Create your account

Novicrea is an online software. It does not require installation and you just need an internet connection to get started.

  • Access from PC, smartphone and tablet.
  • No installation required.
  • European and international currencies.

2. Record your business expenses

Enter your Energy Consumption, the Wages of your Collaborators, the costs of your Facilities, the Maintenance and Depreciation of your Equipment, Recurring Expenses such as Mortgages, Loans and Insurances and over 754 expense items to find out how much they REALLY affect the Final Cost of your Products. Not just food cost percentage!

  • Easy to use by following our step-by-step guides and our support team.
  • The only software that includes all expenses of your business. Not just the ingredients.

3. Set Recipes and Productive Times

Enter Ingredients, working times of Staff, time of use of Equipment and all the variables that affect your Dish/Product being Prepared.

  • Price management of raw materials and suppliers.
  • Production waste management.
  • Export/Import to PDF, XLS and XLSX

Analyze the performance of your dishes and products

Discover the true cost of production, the real margin and determine the correct selling price to guarantee you a profit with every sale

  • Percentage Food Cost
  • Production cost of a single Dish/Product
  • Incidence of more than 754 items of expenditure.
  • REAL profit margin
  • Incidence of ALL individual company costs on each plate

THIS IS WHAT A NOVICREA CUSTOMER GETS. REAL RESULTS.

Complete the fields to download a REAL dish/product cost calculation made with Novicrea. The same that our customers get when they want to calculate:

  • Food Cost and real production cost.
  • Profit margin per dish/product.
  • Optimal selling price.
  • Incidence of Personnel and Equipment on flat cost.

DOWNLOAD IN PDF FORMAT
A REAL NOVICREA PRODUCT COST CALCULATION

100% Tested and Guaranteed
for all the main types of food business:

Restaurants

Patisseries

Pizzerias

Bakeries

Ice cream shops

Catering

More than 700+ companies have already chosen us
Here’s what they say about us

Non potrei farne a meno

Appena iniziato ad utilizzarla e già non potrei farne a meno per avere i massimi rendimenti produttivi nella mia Gelateria! Mi ha salvato le finanze.

Mirco Errigo
GELATERIA ARTIGIANALE DI MIRCO ERRIGO & C. S.A.S.

Completissimo e intuitivo

Software completissimo e abbastanza intuitivo. Con un minimo di preparazione si riescono ad avere risultati eccezionali!

Fabrizio Righini
AF FOOD S.R.L.S.

Consiglio vivamente

Ottimo Software in Cloud per il calcolo del food cost, veloce ed intuitivo. Consiglio vivamente

Enrico Gandini
CUCINERIA S.R.L.

Spettacolare

Spettacolare, il modo più semplice per avere perfettamente i costi dei tuoi piatti.

MATTEO MASTRODONATO
RISTORANTE PIZZERIA L'ODISSEA DI MASTRODONATO MATTEO

Prende in considerazione i costi ignorati

Ottimo Programma per la gestione del food cost. Intuitivo, prende in considerazione numerosi costi che generalmente, con un foglio di calcolo, vengono ignorati

Edoardo Costa
Crastan Caffè S.R.L.

Bel programma e bel supporto tecnico

Bel programma e bel supporto tecnico. Se utilizzato bene può essere un buono strumento di lavoro.

Cristian Tessari

In continua evoluzione

Semplice da usare, intuitivo, in continua evoluzione. Utile strumento di lavoro e pianificazione dei piatti

Gianni Pierattoni
CARDUCCI SEAFOOD SRL

5 stelle per tutto

Novicrea è sicuramente il programma più semplice e davvero utile per definire il prezzo di un qualsiasi prodotto. Che sia il piatto di un ristorante o un vasetto di conserve. In continua espansione, si evolve grazie ai suoi clienti. 5 stelle per tutto.

Simone Lucifora
LUCIFORA S.R.L.

Stupendo

NOVICREA, che dire… semplicemente stupendo, facile ed intuitivo da utilizzare per tenere sotto controllo il food cost di ogni attività ristorativa

Mario Privitera

Prezzo onesto

é un prodotto molto intuitivo e veloce. Il prezzo del prodotto è più che onesto e lo consiglierei ai miei “colleghi”

Valerio Massimo Corsi
Il Tegame Osteria livornese

Ottimo servizio

Ottimo servizio. La possibilità di creare le basi per poi inserirle come ingredienti è fantastica.

Marco Maderna
Marco Maderna

Semplice ed intuitivo

Un buon metodo per il calcolo del food cost, semplice ed intuitivo.

Silvia B.

In continuo sviluppo. Consigliato.

Bello, utile ed in continuo sviluppo. Consigliato.

Andrea M.
Premiata Officina del Gusto dei f.lli Berti SNC

Molto utile e ben fatto

Programma molto utile, semplice da usare e ben fatto.

Riccardo Auriemma
Goodfellas Pizza S.r.l.

Vale ciò che spendi

Novicrea è un sincero amico del gestore o dell’ imprenditore che dir si voglia. ti dice dove sbagli senza nasconderti nulla. vale ciò che spendi

CASA MATTA
DAF SAPORI di Bono Alberto & C. SNC

Utile e Facile

Ottimo , davvero utile e facile da usare

Giuseppe V.
Veta 1988 srl

Strutturata

È strutturato davvero molto bene

Sebastiano N.
Trattoria al Puntiglio

Preciso ed Efficiente

Molto preciso ed efficiente

Stefano Cimadamore
Bistro Nirvana di Cicchitelli Agnese

Utile e Aggiornata

Applicazione utile e sempre in aggiornamento

Daniele A.
Leo Croissant

Veramente un ottimo prodotto

E’ un buon software online, facile e veloce da usare, veramente un ottimo prodotto

Aniello Pio Ruggiero
Panificio Ruggiero

Preciso e Accurato

Attualmente sta rispondendo bene alle mie aspettative: molto preciso e con calcoli accurati

Salvatore M. A.
CREPERIA & MORE S.R.L.S.

Finalmente

Finalmente un modo per calcolare tutti i costi!

Erii Nakajima
Rafor Academy S.a.s.

Utile e ben fatto

Ho appena iniziato ad usarlo, Devo comprendere a pieno le sue potenzialità per dare una valutazione. Momentaneamente mi sembra ben fatto e di utile scopo.

Claudio P.
Wake and Bake di Claudio P.

Versatile e Completo

Ottimo programma, versatile e completo. Lo consiglio!

Gianfranco Miranda Riveros
Singita Fregene

Semplifica la vita

Molto interessante, semplifica la vita del ristoratore

Michele B.
Sicily Food Baviera

Utile per la Pasticceria

Ottimo, prodotto davvero molto utile per la pasticceria

Stefano T
Cremerie

87% of restaurateurs and entrepreneurs cannot answer these questions:

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