Il software Food Cost che finalmente include oltre 754 costi fissi e variabili – ingredienti, personale, attrezzature, energia, ammortamenti…
Scopri quanto guadagni veramente e quali sono i tuoi reali margini di profitto da ogni piatto o prodotto senza impazzire con Excel, fare errori di calcolo con carta e penna o affidarti ad un costosissimo contabile.
Novicrea è il #1 Software Food Cost che calcola i tuoi VERI costi di produzione ed i tuoi REALI margini di profitto per tutti i piatti e prodotti che servi nel tuo locale
MANUEL CHESINI
CHESINI SNC DI CHESINI MANUEL E FORANTE MILENA
Prodotto veramente utile ed interessante. Ben strutturato ed efficace. La funzione di importazione delle fatture elettroniche è a dir poco fantastica. Positivo il fatto che il software sia in continua evoluzione per migliorare ogni singolo aspetto rendendoci il lavoro di analisi sempre più immediato ed efficace. Complimenti davvero!!
MAURO SALVATO
SALVARZA SNC DI SALVATO MAURO & C.
Di semplice utilizzo e fondamentale nel capire quanto realmente spendiamo e quanto possiamo migliorare per dare un servizio migliore ai nostri clienti senza incappare in errori di valutazione
DONATO DI PALMA
BIRRERIA BIRRANOVA S.R.L.
Lo uso da soli 2 giorni, ed è il programma di food cost più intuitivo e semplice che io abbia mai usato. E’ possibile imparare ad usarlo senza corsi di formazione o nozioni particolari.
PIERLUIGI DE ROSA
3.6 SRLS
Trovo molto utile lo strumento per chi deve avviare e monitorare il prezzo dei piatti e dei prodotti in modo puntuale superando l’uso del semplice excel. Molto guidato.
Ottieni RISULTATI SICURI
anche se non hai conoscenze contabili o informatiche
Segui questi 3 semplici step per scoprire (e tenere sempre aggiornati)
tutti i numeri fondamentali per la tua attività.
Step 1. Registra i costi fissi della tua attività
Novicrea è l’unico software per il calcolo Food Cost che non si limita a dirti quanto spendi per le materie prime.
Registra i costi fissi e variabili della tua attività per calcolare quanto incidono sui tuoi Piatti. Potrai rispondere a queste domande:
Quanto incide il costo del personale?
Quanto incidono consumi energetici e attrezzature?
Quanto incidono assicurazioni, costi delle strutture, pulizie, corsi di aggiornamento, licenze software, manutenzione delle attrezzature sul singolo piatto/prodotto?
Step 2. Importa le fatture elettroniche dei tuoi fornitori per registrare gli Ingredienti
Puoi caricare direttamente le fatture elettroniche dei fornitori per importare il costo degli ingredienti che utilizzi nelle tue ricette.
Inoltre, ogni volta che carichi una nuova fattura il calcolo costo prodotto di tutti i piatti che utilizzano gli ingredienti caricati vengono aggiornati in automatico del sistema.
NB! Sei all’estero o non hai le fatture elettroniche dei tuoi fornitori? Poi caricarle manualmente o tramite file excel.
Step 3. Configura le ricette e scopri tutti i numeri dei tuoi piatti e prodotti
Per ogni piatto imposta gli ingredienti, il personale e le attrezzature che utilizzi per produrlo.
Ad ogni modifica di costi fissi, variabili o del costo degli ingredienti da parte del fornitore Novicrea ti dirà:
- Il vero costo di produzione includendo costi fissi e variabili
- Il reale margine di profitto per vendita o produzione
- La percentuale Food Cost
- Il prezzo di vendita minimo consigliato
- L’incidenza di tutti i tuoi costi sul singolo piatto
Vuoi un esempio pratico?
Guarda questo video.
Contiene un esempio di Calcolo Food Cost realizzato con Novicrea. IN SOLI 3 MINUTI
Perché devi utilizzare Novicrea invece delle altre soluzioni
Novicrea è la soluzione più completa, semplice e sostenibile per attività alimentari, laboratori, ristoranti e pasticcerie che vogliono calcolare costi, margini e prezzi con precisione.
| Funzionalità / Vantaggio | Novicrea ✅ | Excel ❌ | Carta e Penna ❌ | Consulenti ⚠️ | Altri Software ⚠️ |
|---|---|---|---|---|---|
| Calcolo automatico del food cost completo | ✔ Sì | ⚠️ Manuale | ❌ No | ✔ Sì | ✔ Parziale |
| Include tutti i costi aziendali (fissi/variabili) | ✔ Sempre incluso | ❌ Solo su impostazione manuale | ❌ Difficile | ✔ Ma su richiesta | ⚠️ Non sempre |
| Aggiornamento prezzi ingredienti in tempo reale | ✔ Automatizzato | ❌ Manuale | ❌ No | ❌ No | ⚠️ Non automatico |
| Report margini e profitti | ✔ Pronto in 1 click | ⚠️ Da costruire | ❌ No | ✔ Ma con attesa | ✔ Alcuni |
| Facilità d’uso per ristoratori | ✔ Estrema | ⚠️ Media | ✔ Semplice | ⚠️ Serve mediazione | ⚠️ Variabile |
| Tempo risparmiato al mese | ⏱️ Oltre 10 ore | ⚠️ Lungo | ❌ Lento | ⚠️ Dipende | ⚠️ Variabile |
| Nessuna competenza tecnica richiesta | ✔ Assolutamente | ❌ Richiesta | ✔ Nessuna | ✔ Nessuna | ⚠️ Dipende |
| Prezzo trasparente e fisso | ✔ 29,90€/mese | ✔ Ma costo ore lavoro | ✔ | ❌ Alto | ⚠️ Variabile |
| Assistenza dedicata in italiano | ✔ Sempre inclusa | ❌ No | ❌ No | ⚠️ Non sempre | ⚠️ Spesso solo inglese |
| Prova gratuita | ✔ 30 giorni senza impegno | ❌ No | ❌ No | ❌ No | ⚠️ Non sempre |
Novicrea PRO è il software tutto-in-uno per la gestione della produzione
Calcolo dei Costi di Produzione, Gestione Magazzino, Calcolo del Breakeven Point, Generazione Ordini e Preventivi, Calcolo Costo di Consegna e Libro Ingredienti
NOVICREA PRO
L’acquisto di una abbonamento a Novicrea comprende:
Accesso online (nessuna installazione richiesta)
Accedi a Novicrea direttamente online da PC, smartphone e tablet in qualsiasi momento. Ti basta una connessione ad internet.
Sistema di calcolo del food cost
Calcola e mantieni aggiornato il food cost percentuale di tutti i piatti e prodotti.
Sistema di calcolo del costo di produzione completo
Calcola il costo di produzione dei tuoi piatti e prodotto includendo più di 652 voci di spesa che gli altri sistemi non considerano.
>> Scopri quanto incidono Personale, Attrezzature, Consumi Energetici, Strutture e Spese Ricorrenti.
Simulatore di prezzi di vendita
Identifica il prezzo di vendita corretto eliminando il rischio di vendere in perdita.
Registro Fatture Elettroniche
Carica le fatture elettroniche dei tuoi fornitori, monitora le modifiche di prezzo d’acquisto e aggiorna le giacenze a magazzino.
Sistema di Gestione dei Fornitori
Gestisci i contatti con i tuoi fornitori e invia ordini personalizzati indicando la lista dei prodotti direttamente da Novicrea.
Sistema Gestione del Magazzino
Gestisci le tue giacenze e magazzino, crea avvisi personalizzati per non rimanere mai senza materie prime.
Generatore Libro Ingredienti e Allergeni
Gestisci il tuo libro ingredienti, allergeni e contaminazioni incrociate in modo automatico. Genera il tuo libro ingredienti in pochi click.
Calcolo dei Valori Nutrizionali
Calcola il valore nutrizionale dei tuoi piatti e prodotti. Il calcolo si aggiorna automaticamente quando modifichi una ricetta!
Sistema di calcolo del punto di pareggio (Breakeven Point)
Scopri quanto devi produrre per rientrare dei costi fissi della tua attività in base alla tua produzione.
Generatore di preventivi
Genera preventivi personalizzati per forniture, eventi o tavoli a menù fisso.
Ottieni il costo di produzione e margine totale sul preventivo.
Sistema di calcolo del costo di consegna o delivery
Genera simulazioni di costo se effettui consegne a domicilio in base al tragitto e ai prodotti trasportati.
Fino a 10 utenti
Tutto il tuo team potrà condividere le informazioni per evitare sprechi di risorse e tempo.
100% Soddisfatti o Rimborsati
Se non ti piace Novicrea hai diritto al rimborso del 100% dell’importo speso entro 30 giorni dalla data di attivazione.
Aggiornamenti e Servizio Assistenza
Gli aggiornamenti mensili della piattaforma e il servizio di Assistenza via ticket ed e-mail sono inclusi.
Vuoi iniziare ora o vuoi richiedere una demo gratuita?
Ricorda che puoi disdire il tuo abbonamento in qualsiasi momento e che il tuo acquisto è coperto dalla nostra Garanzia Soddisfatti o Rimborsati del 100% per i primi 30 giorni dell’importo speso
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Pagherai solo
€ 29,90 al mese
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Iva inclusa e nessun costo di attivazione
Hai tutte le funzionalità Novicrea PRO risparmiando € 10,00 al mese sul tuo abbonamento.
Tutte le funzionalità di Novicrea PRO
Garanzia Soddisfatti o Rimborsati del 100% per i primi 30 giorni
Rinnovo mensile sconto di € 10,00 sul prezzo di listino.
Prezzo bloccato. Il prezzo rimarrà bloccato fino a quando manterrai l’abbonamento attivo.
Disdici quando vuoi. Nessun obbligo contrattuale.
Aggiornamento e Assistenza sempre inclusi.
Offerta con validità limitata e non richiedibile al di fuori della promozione
Ancora indeciso?
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Esplora un account Novicrea con esempi reali di calcolo Food Cost.
Tour guidato attraverso tutte le funzionalità principali del software.
Hai domande? Parla con il nostro team di supporto in live chat.
Non potrai inserire costi e ricette della tua attività. Per farlo è necessario un account.
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Potrai vedere con i tuoi occhi tutte le funzionalità di Novicrea gratis senza obbligo di acquisto
Come posso iniziare ad utilizzare Novicrea?
Segui questi 3 semplice passi. Accesso Immediato. Zero Attese.
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Crea la tua attività e
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e sei subito pronto per iniziare.
Attiva il tuo abbonamento pagando con carta di credito o PayPal.
Riceverai regolare fattura elettronica da azienda italiana per la transazione effettuata
Oltre 700 aziende utilizzando già Novicrea
Oltre 700 aziende italiane ed europee hanno già scelto Novicrea per calcolare i propri costi di produzione ed eliminare il rischio di perdere soldi a causa di un prezzo sbagliato.
Un software rivoluzionario che mancava sul mercato
Un software rivoluzionario che mancava sul mercato per aiutare i ristoratori in questa complessa gestione di costi e food cost. In evoluzione costante e attenti alle esigenze. Consigliatissimo
Importare le fatture elettroniche? Fantastico.
Prodotto veramente utile ed interessante. Ben strutturato ed efficace. La funzione di importazione delle fatture elettroniche è a dir poco fantastica. Positivo il fatto che il software sia in continua evoluzione per migliorare ogni singolo aspetto rendendoci il lavoro di analisi sempre più immediato ed efficace. Complimenti davvero!!
Supera l’uso del semplice Excel
Trovo molto utile lo strumento per chi deve avviare e monitorare il prezzo dei piatti e dei prodotti in modo puntuale superando l’uso del semplice Excel. Molto guidato.
Non solo per ristoratori
FACILE E INTUITIVO, OTTIMO NON SOLO PER RISTORANTI
Disdetto Excel
Bellissima app, disdetto abbonamento con Excel
Utilissimo e Professionale
Software utilissimo e molto professionale. Quello che mi ci voleva
Di semplice utilizzo e fondamentale
Di semplice utilizzo e fondamentale nel capire quanto realmente spendiamo e quanto possiamo migliorare per dare un servizio migliore ai nostri clienti senza incappare in errori di valutazione
Veramente indispensabile
Veramente indispensabile per la mia attività. Avere il reale costo delle nostre pietanze non è mai stato cosi facile
Mi ha semplificato enormemente il lavoro
Ottimo, mi ha semplificato enormemente il lavoro di gestione dei conti
Non potrei farne a meno
Appena iniziato ad utilizzarla e già non potrei farne a meno per avere i massimi rendimenti produttivi nella mia Gelateria! Mi ha salvato le finanze.
Completissimo e intuitivo
Software completissimo e abbastanza intuitivo. Con un minimo di preparazione si riescono ad avere risultati eccezionali!
Consiglio vivamente
Ottimo Software in Cloud per il calcolo del food cost, veloce ed intuitivo. Consiglio vivamente
Spettacolare
Spettacolare, il modo più semplice per avere perfettamente i costi dei tuoi piatti.
Prende in considerazione i costi ignorati
Ottimo Programma per la gestione del food cost. Intuitivo, prende in considerazione numerosi costi che generalmente, con un foglio di calcolo, vengono ignorati
Bel programma e bel supporto tecnico
Bel programma e bel supporto tecnico. Se utilizzato bene può essere un buono strumento di lavoro.
In continua evoluzione
Semplice da usare, intuitivo, in continua evoluzione. Utile strumento di lavoro e pianificazione dei piatti
5 stelle per tutto
Novicrea è sicuramente il programma più semplice e davvero utile per definire il prezzo di un qualsiasi prodotto. Che sia il piatto di un ristorante o un vasetto di conserve. In continua espansione, si evolve grazie ai suoi clienti. 5 stelle per tutto.
Stupendo
NOVICREA, che dire… semplicemente stupendo, facile ed intuitivo da utilizzare per tenere sotto controllo il food cost di ogni attività ristorativa
Prezzo onesto
é un prodotto molto intuitivo e veloce. Il prezzo del prodotto è più che onesto e lo consiglierei ai miei “colleghi”
Ottimo servizio
Ottimo servizio. La possibilità di creare le basi per poi inserirle come ingredienti è fantastica.
Semplice ed intuitivo
Un buon metodo per il calcolo del food cost, semplice ed intuitivo.
In continuo sviluppo. Consigliato.
Bello, utile ed in continuo sviluppo. Consigliato.
Molto utile e ben fatto
Programma molto utile, semplice da usare e ben fatto.
Vale ciò che spendi
Novicrea è un sincero amico del gestore o dell’ imprenditore che dir si voglia. ti dice dove sbagli senza nasconderti nulla. vale ciò che spendi
Utile e Facile
Ottimo , davvero utile e facile da usare
Strutturata
È strutturato davvero molto bene
Preciso ed Efficiente
Molto preciso ed efficiente
Utile e Aggiornata
Applicazione utile e sempre in aggiornamento
Veramente un ottimo prodotto
E’ un buon software online, facile e veloce da usare, veramente un ottimo prodotto
Preciso e Accurato
Attualmente sta rispondendo bene alle mie aspettative: molto preciso e con calcoli accurati
Finalmente
Finalmente un modo per calcolare tutti i costi!
Utile e ben fatto
Ho appena iniziato ad usarlo, Devo comprendere a pieno le sue potenzialità per dare una valutazione. Momentaneamente mi sembra ben fatto e di utile scopo.
Versatile e Completo
Ottimo programma, versatile e completo. Lo consiglio!
Semplifica la vita
Molto interessante, semplifica la vita del ristoratore
Utile per la Pasticceria
Ottimo, prodotto davvero molto utile per la pasticceria
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