Come calcolare il punto di pareggio della tua attività con Novicrea?
In questa pagina scoprirai come in 3 semplici step è possibile calcolare il break even point della tua attività senza conoscenze informatiche o contabili.
Grazie a questa funzionalità avrai sempre una guida certa sulle quantità di piatti e prodotti che dovrai vendere per coprire le spese ed andare ad utile su base giornaliera, settimanale, mensile o annuale.
Passo 1 – Calcola il food cost dei tuoi Piatti e Prodotti
Utilizza le funzionalità di calcolo food cost di Novicrea per identificare il vero costo di produzione dei tuoi Piatti e Prodotti.
Dovrai inoltre indicare tutti i costi fissi della tua attività nella sezione Costi Aziendali del tuo Account Novicrea.
Passo 2 – Crea una simulazione di produzione
Nella sezione Punto di Pareggio del tuo account Novicrea puoi creare infinite simulazioni delle tua produzione.
Potrai per ogni piatto/prodotto indicare la quantità prodotta per giorno, settimana, mese o anno.
Questo permetterà al sistema di stabilire le percentuali di produzione per ogni piatto/prodotto.
Passo 3 – Analizza il risultato
Grazie al sistema di calcolo del break even point di Novicrea potrai:
- Scoprire la quantità esatta di piatti/prodotti che devi vendere per pareggiare i costi.
- Scoprire se la tua attuale produzione è sufficiente.
- Scoprire in che percentuale i tuoi prodotti producono utili o perdite.
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Calcolo del costo di produzione reale
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Importazione fatture elettroniche per aggiornamento costi
Carica le fatture elettroniche dei tuoi fornitori per aggiornare in automatico prezzi di acquisto e calcoli effettuati.
Obiettivi e Definizione Prezzo AI
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Gestione Fattura e Pagamenti
Le fatture elettroniche vengono memorizzate in Novicrea per gestire pagamenti e rapporti con i fornitori.
Calcolo del Punto di Pareggio
Calcola quanto devi produrre per coprire i costi fissi della tua attività.
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