Costi fissi e spese ricorrenti

Quanto pesano affitto, bollette e spese su ogni prodotto?

I costi fissi si pagano anche quando il locale è vuoto, e devono essere coperti dalle vendite. Novicrea, il software online per il controllo dei costi di produzione, li registra e li ripartisce sui prodotti in base a quanto produci, così ogni prezzo copre davvero le spese della tua attività.

Affitto, utenze, software, assicurazioni e consulenze

Ripartiti sui prodotti in base alla produzione

Giorni e mesi di apertura considerati

14 giorni gratis, poi 39 € al mese. Serve un metodo di pagamento valido, nessun addebito durante la prova.

Consumi e costi della struttura in Novicrea

Il problema

I costi che non vedi sono quelli che ti mangiano il margine

Gli ingredienti li vedi in fattura ogni settimana. Affitto, bollette e abbonamenti arrivano una volta al mese e spesso restano fuori dal calcolo dei prezzi.

Spese sparse ovunque

Affitto, luce, gas, software, commercialista, assicurazioni: tante voci diverse, difficili da tenere insieme.

Prezzi che non le coprono

Se un prezzo copre ingredienti e lavoro ma non le spese fisse, ogni vendita ti lascia meno di quanto pensi.

Stagionalità ignorata

Chiusure, ferie e mesi di bassa stagione cambiano quanto ogni prodotto deve contribuire alle spese.

Come funziona in Novicrea

I costi fissi nei tuoi prezzi in tre passi

1

Registra strutture e spese

Locali, punti vendita, affitti e spese ricorrenti con la loro frequenza: mensile, trimestrale o annuale.

Costi della struttura in Novicrea
Sezioni dei costi aziendali in Novicrea

2

Indica come lavori

Giorni di apertura, mesi di attività e chiusure: Novicrea distribuisce i costi nel tempo in modo realistico.

3

Leggi l’incidenza sui prodotti

Vedi quanto pesano le spese fisse sul costo di ogni prodotto e se il prezzo le copre.

Composizione del costo di produzione in Novicrea

Tutte le spese della tua attività, in un unico posto

Strutture e sedi

Laboratorio, cucina, punto vendita: ognuno con i suoi costi.

Spese ricorrenti

Affitti, abbonamenti, assicurazioni e consulenze normalizzati nel tempo.

Consumi energetici

Bollette registrate per periodo e struttura.

Personale e attrezzature

Gli altri costi di produzione nello stesso calcolo.

Commissioni di vendita

Piattaforme di consegna e marketplace inclusi nel costo.

Punto di pareggio

Quanto vendere per coprire tutte le spese.

Scopri anche

Quanto ti costa davvero un prodotto →

Costo di produzione reale con personale, attrezzature e costi fissi.

Quanto guadagni su ogni vendita →

Margine netto di ogni prodotto e prodotti in perdita.

A che prezzo vendere →

Prezzo consigliato sui tuoi obiettivi di margine.

Costi aggiornati dalle fatture →

Le fatture dei fornitori aggiornano prezzi e ricette.

Scopri quanto pesano le spese sui tuoi prodotti

Provalo con i tuoi dati per 14 giorni o guarda prima la demo con un locale di esempio già configurato.

14 giorni gratis, poi 39 € al mese. Serve un metodo di pagamento valido, nessun addebito durante la prova.