Definizione

Con Piatti/Prodotti si intende il prodotto finito che, a differenza delle Preparazioni, viene venduto.

Un esempio: la crema di una torta è una Preparazione, la Torta alla Crema è un Piatto/Prodotto.

Come inserire un Piatto:

STEP 1 > Dal menu di sinistra clicca su Piatti.
STEP 2 > Clicca sul pulsante Crea nuova Prodotto/Piatto.
STEP 3 > Nel modulo “Aggiungi un Nuovo Preparazione” inserisci:

• La Nome della Prodotto
• Unità di misura
• Prezzo indicativo di vendita
• IVA

STEP 4 > Clicca sul pulsante Crea

Come calcolare il costo di Produzione

STEP 1 > Clicca sul NOME DEL PRODOTTO nella tabella della sezione PIATTI E PRODOTTI.

STEP 2 > Nella scheda del PIATTO/PRODOTTO clicca sul pulsante CONFIGURAZIONE CICLO PRODUTTIVO.

STEP 3 > Puoi modificare la quantità del ciclo produttivo cliccando su MODIFICA QUANTITA’ CICLO PRODUTTIVO

STEP 4 > Completa la configurazione (vedi Guida – Configurazione Preparazione/Piatto)