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Se lo desideri puoi provare Novicrea gratis ed esplorare un vero account per calcolare food cost, costi di produzione e margini di profitto dei tuoi prodotti.
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L’87% dei ristoratori ed imprenditori non sa rispondere a queste domande:
Quanto costa VERAMENTE produrre i miei piatti e prodotti?
Sto vendendo i miei prodotti al prezzo corretto o “perdo soldi” ad ogni vendita?
La mia produzione e le mie vendita sono sufficienti a coprire TUTTE le spese della mia attività?
Con Novicrea puoi scoprirlo in poco tempo, senza conoscenze informatiche e contabili.
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Cosa contiene il nostro report sul calcolo del food cost in PDF?
Cliccando sul pulsante qui sopra scaricherai il nostro pdf sul calcolo del food cost in pdf che ti permette di scoprire tutti i passaggi necessari per:
- Calcolare il food cost di un piatto o prodotto.
- Calcolare l’incidenza dei costi variabili sul prezzo del piatto/prodotto.
- Calcolare l’incidenza die costi fissi sul prezzo del piatto/prodotto.
- Definire il prezzo di vendita corretto per eliminare il rischio di vendere in perdita.
All’interno della nostra guida sul calcolo del food cost in pdf inoltre potrai scoprire come grazie a Novicrea è possibile monitorare il costi produttivi e margini anche quando il tuo fornitori cambia i prezzi di vendita delle materie prime o quando cambiano i tuoi collaboratori.
Non conosci Novicrea?
Novicrea è il software per food cost che ti permette di calcolare il vero costo di produzione dei piatti e prodotti che servi nel tuo locale includendo tutti i costi fissi e variabili della tua attività. Puoi utilizzarlo direttamente online e avere i dati aggiornati su tutti i tuoi dispositivi.
