Per drink cost app intendiamo un’applicazione in grado di gestire l’insieme dei costi di produzione, gestione, conservazione e servizio necessari affinché il drink raggiunga il consumatore.
Il dubbio che assale molti degli imprenditori che lavorano nel mondo del drink e del beverage è come riuscire a:
– Assegnare il giusto prezzo di vendita ai vari drink
– Riuscire a mantenere un certo regime di vendite nella propria gineria/bar/pub/enoteca… per riuscire sempre a guadagnare e non andare in perdita
Se sei finito in questo articolo probabilmente sei in cerca di un’applicazione o comunque, di una soluzione, che ti permetta di trovare risposte ai due quesiti posti precedentemente.
Per rispondere alla seconda domanda in maniera banale, basta concentrarsi a ricoprire tutte le spese che il locale richiede. Ma è più facile a dirsi che a farsi, come si fa?
La soluzione fondamentale è venire a conoscenza del drink cost, e da tale imporre un margine di guadagno in modo da ricoprire tutte le spese.
Eccoci quindi tornati alla prima domanda.
Come calcoli il prezzo di vendita di un Aperol Spritz?
Questo non è altro che il costo pesato di ciascun ingrediente: prosecco, aperol, acqua seltz, la fetta di limone… Ma il costo che incide, e non di certo in maniera irrilevante, sono l’insieme delle spese derivanti da manodopera, tasse, costi di manutenzione del locale, pulizie e sanificazioni, bollette e così via.
Solo esclusivamente considerando tutte queste variabili nel prezzo finale di vendita riuscirai a guadagnare in maniera sicura e intelligente! Scoprirai così magari che, vendere un Aperol Spritz al prezzo concorrenziale, non è poi così proficuo…
Esiste una Drink Cost App, facile da usare, intuitiva e non troppo contorta, che riesca a determinare il costo intrinseco di un drink?
La Drink Cost App definitiva per la risoluzione delle tue problematiche? Novicrea.
Il miglior software di questa tipologia è Novicrea, una piattaforma che ti permette in maniera semplice, rapida e intuitiva di gestire tutte le problematiche legate al calcolo del Drink Cost.
Puoi utilizzare Novicrea – Drink Cost App
Novicrea è la più valida Drink Cost App! Inoltre ci sono moltissime altre funzioni!
Questo software ha tutte le potenzialità per diventare il tuo asso nella manica per permetterti di guadagnare in maniera sicura, affidabile e in maniera professionale… è il tuo contabile/consulente virtuale.
Tra le tante cose che questo programma è in grado di fare, Novicrea può:
- Calcolare i costi di produzione per unità di prodotto
- Predirre i costi di produzione
- Determinare il tuo reale guadagno
- Stimare quanto guadagnerai producendo un certo tipo di prodotto
- Individuare quali prodotti ti permettono un margine di guadagno migliore
- Analizzare e calcolare prima di produrre, quanto ti costerà un prodotto
- Stabilire qual è il prezzo più adatto data la lavorazione che si cela dietro ciascun prodotto
- Definire quanto influisce un certo tipo di spesa sui costi di produzione del tuo prodotto
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Novicrea è il software online che calcola il VERO costo di produzione e il REALE margine di profitto dei Piatti e Prodotti che servi nel tuo Locale.
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